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フライパンにサラダ油を熱し、1）を焼く。片面が焼けたらひっくり返し、ピーマンを加えてさらに焼く。 さわらに火が通ったら、バターとポン酢を加えて全体を絡める。 さわら以外にもえびなどで作ってもいいでしょう。 レシピ提供： 坊垣茜

スズキのムニエル スズキ切り身、マーガリン、舞茸、クレイジーソルト、酒 by りいぴぴ 5 位 スズキのさっぱり南蛮漬け スズキ切り身、ピーマン、玉ねぎ、人参、お酢、砂糖、片栗粉、麺つゆ by プニプ 栗原 はるみさんのかじきを使った「かじきのムニエル」のレシピページです。コンソメねぎドレッシングをつかえば、ムニエルもぐんとメリハリがついてごちそうになります。 材料 かじき、にんにく、つけ合わせ、コンソメねぎドレッシング、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、バター（4人前） スズキのムニエル ①スズキ 4切れ ②にんにく 小2片 ③塩こしょう、小麦粉 適量 ④オリーブオイル 大さじ3 スズキの人気簡単レシピ 定番ムニエルに和風 イタリアン フレンチも お食事ウェブマガジン グルメノート スズキ 切り身 ムニエル